梨苗一般在春、夏、秋季进行低位嫁接换种，春季在枝条萌芽前，夏、秋季要在枝梢老熟后，所选用的接穗枝条均要充分老熟木质化。由于被换种树的树龄和砧桩都比较大，所以接穗直径均要在0.5厘米至1厘 米、否则会影响成活。 先将被换种的砧桩在离地面20厘米至30厘米处锯掉，并用锋利的嫁接刀把砧桩头削平，在削平面从上往下削3厘米长的接口，深达木质部，视砧桩大小确定所接的树头数，直径在3厘米至5厘米的砧桩须嫁 接3个枝头，注意分布要均匀。所用接穗长5厘米，芽眼保留5个以上，把接穗下部对背从1厘米处斜削一刀，再在对背2.5厘米处削去表皮，深达木质部即可，然后把接穗扦插入砧桩，对准一边的形成层。扦 插后固定接穗，喷施新高脂膜防治病菌侵入，并右手用宽4厘米的嫁接农膜条自下而上逐圈缠绕，包好砧桩头，再包好接穗。 嫁接后先喷叫药剂加新高脂膜800倍液防止虫蚁咬穿农膜，并在每株砧桩树盘淋农家粪水10千克至15千克，以后结合松土除草每15天淋1次，同时一起配合使用新高脂膜800倍液提高药剂有效成分利用率。 嫁接后约10天在砧桩根基部会大量抽发野芽，应及时抹除。在接穗萌芽期、展叶期，各用杀虫、杀螨、防病药混合喷治2次至3次。每批枝梢长10厘米至15厘米时都要打顶，促进老熟后多分枝。

因夏季气温高且温度大，梨树苗黑星病病菌大多处在潜伏期，为了避免被病菌大量侵染，抢在雨前喷波尔多液进行保护，雨后再喷50%退菌特800～1000倍液。同时，要追施氮，磷，钾复合肥，以提高果实膨大率。磷，钾，钙，铁肥等肥料，对增加果实的含糖量，促进着色，减轻果实的生理病害，提高叶片的光合性能和花芽的质量有重要作用，因此进行叶面喷肥对促进花芽生长，果实发育又是关键一步。 磷酸二氢钾，硫酸钾，氯化钙，钙，草木灰和硫酸亚铁，而在实际管理过程中多以磷酸二氢钾与氯化钙配合使用为主，在喷施时，要严格控制总盐浓度，一般以不超过0.5%为宜。